텃밭에서 감자를 키우다 보면 예쁜 보랏빛 감자꽃이 피어나는 모습을 볼 수 있습니다.
꽃이 피면 왠지 기분이 좋아지고 수확도 머지않았구나 싶은데요.
하지만 감자 수확을 위해서는 ‘감자꽃 따기’와 ‘감자순 치기’ 작업이 꼭 필요하다는 사실, 알고 계셨나요?
오늘은 제가 밭에서 감자꽃을 따고 감자순을 정리한 경험을 바탕으로
왜 이 작업이 중요한지, 어떻게 해야 하는지를 자세히 공유해 볼게요.
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1. 감자꽃, 왜 따야 할까?
감자꽃은 보기에는 예쁘지만, 그대로 두면 영양분이 꽃과 씨앗을 만드는 데 사용되기 때문에
감자알이 충분히 크지 못할 수 있습니다.
또한 감자꽃이 진 뒤에는 씨방이 생기는데,
이 역시 감자알에 가야 할 영양분을 빼앗아갈 수 있으므로
감자꽃은 피기 시작할 때 미리 따주는 것이 좋습니다.
1) 감자꽃 따기 요약
꽃이 피기 시작하면 바로 제거
줄기째 자르지 말고 꽃 부분만 살짝 따기
날이 흐리거나 서늘한 시간대(이른 아침이나 해질 무렵)에 작업
2. 감자순 치기, 이렇게 해보세요
감자는 줄기가 무성하게 자라기 때문에
너무 빽빽하게 자라면 햇볕과 바람이 잘 통하지 않아 병충해에 취약해집니다.
또한 웃자란 순이 많으면 감자알이 자라는 데 방해가 될 수 있죠.
그래서 저는 오늘 너무 길게 자란 감자순 위주로 정리해 주었습니다.
전체 순의 1/3 이상은 제거하지 않는 것이 포인트!
과하게 순을 자르면 오히려 생육에 악영향을 줄 수 있어요.
1) 감자순 치기 요약
웃자란 순이나 병든 잎 위주로 정리
줄기 중간쯤에서 살짝 꺾어주면 손쉽게 제거 가능
순을 치고 난 후에는 북주기 작업을 해주면 더 효과적
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마무리하며: 감자 수확, 작은 손길이 큰 결과로
감자꽃을 따고 감자순을 정리해 주면
영양분이 고루 뿌리로 전달되어 알이 더 튼실하게 자라게 됩니다.
수확량을 늘리고 병충해 예방까지 가능한 꿀팁이니
감자를 키우고 계신다면 꼭 실천해 보시길 추천드립니다.
작은 정성이 모여 풍성한 수확으로 돌아오는 그날까지,
오늘도 텃밭에서 자연과 함께하는 시간이 참 소중하네요 😊
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